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用恒温恒湿柜来储存雪茄和干仓有什么不同

作者:haoyue2022-06-07 17:34:50

顾名思义,恒温恒湿柜就是可以自由控制温度和湿度的柜子。与传统储藏相比,它可以自由调节温度和湿度的控制范围。很多在储存过程中需要特别注意的物品(如雪茄、香烟、红酒、红茶等生活用品),考虑到环境温度和湿度对长期储存的不利影响,都是长期储存的。湿度太高容易变质发霉,太干燥容易打散脱落,所以往往存放在‘干仓’里。所谓‘干仓’是指储存在干燥、通风、低湿度的仓库环境中。在实际储存过程中,往往不容易建造一个干燥的仓库,在季节变化和天气变化的影响下,不容易实现干燥仓库内部的温湿度平衡。这时,利用控温、控湿柜来模拟干燥的仓库环境来存放货物就应运而生了,那么利用控温、控湿柜来存放雪茄或类似物品是否可靠呢?用控温控湿柜和传统干仓长期保存雪茄各有什么优缺点?


要了解这个问题,首先需要了解雪茄的保存条件。只有对比温控湿柜的功能才能得出结论。那么雪茄的保存条件是什么呢?温控柜能达到的温湿度控制范围是多少?


1.雪茄作为一种爱好最早流行于大航海时代后期。20世纪20年代左右,欧洲人发明了雪松木雪茄窖来储存雪茄。在地窖里,需要保持温度在18-20摄氏度左右,湿度在65-75摄氏度。在这个温度和湿度范围内,雪茄最原始最美好的香味是不会随着时间的推移而逐渐消失的。同时,长期存放带来的内部发酵会使雪茄的价格提高到数百甚至数千元。


2.控温控湿柜能否长期保持18-20,湿度在65%-75%之间,先说结论。

如下图所示,华宇现代温控湿度柜的可控温度范围在0到40之间,温度误差值在0.5左右。与雪茄相比,18-20之间的温度可以完美满足,湿度控制在0-90% RH之间,误差值在4.5%RH之间。也符合65-75的湿度控制范围。


结论。从数据对比可以看出,控温控湿柜能够完美满足雪茄保鲜条件。相比干仓,控温控湿柜在施工和日常维护上更加省力。考虑到停电概率极小,干仓内的温控、湿度控制柜并没被完爆(一些用恒温恒湿机搭建的干仓面对停电也是束手无策)。使用控温控湿柜存放雪茄还是比较方便的。


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